PRESENTACIÓN RECETARIO COCTELES SIN LICOR
La Empresa Social del Estado Carisma – Centro de Atención y Rehabilitación Integral en Salud Mental de Antioquia- pone a disposición de todos nuestros usuarios, así como de la comunidad en general, un “Recetario de Bebida Sin Licor”, el cual ha gozado de acogida por quienes buscan formas sanas de celebración, lejos del consumo de licor; así como de aquellos que después de verse enfrentados al problema de las drogas, intentas reconstruir su vida y su entorno familiar y social mediante la adopción de un estilo de vida saludable.
El recetario hace parte de una propuesta integral conocida como “rumba sana”, cuyo objetivo es crear conciencia sobre la importancia de la diversión desde una actitud de responsabilidad consigo mismo y con la sociedad. De este modo se busca disminuir los índices de consumo en procura de un estilo de vida saludable.
El recetario puede ser utilizado para la preparación de bebidas sin licor en todo tipo de celebraciones familiares, entre amigos, vecinos y en las rumbas sanas que se celebran en barrios y municipios. En dichas celebraciones se busca además que niños y jóvenes puedan realizar diversas actividades culturales y artísticas.
Tenga en cuenta que, una vida sana no es más que la decisión consciente de hacer aquellas cosas que favorezcan nuestro bienestar fisico y mental.
TIPS DE RUMBA SANA
- La rumba sana debe programarse y planearse con tiempo.
- El placer está en la mente no en el alcohol.
- La fiesta debe ofrecer variedad de actividades.
- Son fundamentales la buena comida y la buena música.
- Antes que los invitados lleguen a la reunión, el anfitrión debe preparar y probar los cocteles. Es la manera de garantizar de que todos estén en su punto.
- Es clave conocer el gusto de los asistentes.
- El secreto de las bebidas es servirlas bien frías.
- Cuando las bebidas queden muy espesas es preferible agregarles más soda (ésta le da un sabor exquisito) o agua.
- Las bebidas fuertes, deben tomarse como un trago largo.
- Los zumos de fruta pueden adquirirse en tiendas vegetarianas.
- Siempre utilice vasos y copas altas para servirlos. De su presentación también depende el éxito de su rumba.
- Acompañe los cócteles de sal con carnes frías y quesos.
- Si la decisión es hacer una rumba sin alcohol no permita excepciones.
- Defina las reglas, los estímulos y sanciones para quienes respeten o infrinjan las reglas de la fiesta y el tiempo de duración de la rumba.
